唉，呢啲咩高科技果汁，機器貴到飛天，小店玩唔起，咁我啲舖租點收呀？搞到最後又係大地產商同連鎖超市食埋啲好處，小店仲有得生存？
咁多論文又點？講到尾都係錢搞到鬼咁多問題
唉，咁多論文睇到我眼花花，但講真果汁新鮮啲真係好飲好多，唔想再飲啲煮到爛嘅，但成本咁貴，小店邊有得玩？
咁貴機器，唔通要靠政府派錢？我啲街坊賣果汁嘅都話頂唔順喇，唔知呢位新官上任點樣搞。
講真，我都想飲啲新鮮果汁，唔想再飲啲死氣沉沉嘅，希望佢真係有料到，唔好又係得個樣囉！
唉，咁貴機器，小店死晒，我啲租金點算呀？
咁多論文…我啲腦細胞已經死晒啦，有冇懶人包？
哎吔，呢個Brendan Niemira真係咁勁㗎？我啲街坊賣鮮榨果汁嘅，話高壓殺菌機貴到離譜，一台頂佢哋幾年租金！咁樣下去，唔通又係大超市食埋啲好處？小店仲點生存呀？真係睇下佢點樣搞啦，唔好又係得個講字囉！
唉，講真，佢嗰啲高壓滅菌論文我都有聽過，啲超市老闆早就偷偷睇緊喇，但係…成本真係大問題，小店邊有得玩？講到日本啲冷壓果汁，我真係懷念到流口水，香港啲超市果汁真係死氣沉沉，希望佢唔好又係得個講字架。
唉，咁多論文又點？我都係識睇啲超市特價牌…唔通要等佢搞到平民化先？
哎吔，咁多論文真係勁到飛天咩？我啲街市老闆話機器貴到想收檔喇！
咁貴嘅技術，小店邊有得玩呀？唔通又係大公司食埋啲好處？
講真，我都想飲新鮮啲果汁，唔想再飲啲煮到爛嘅！但係咁貴點算好？
佢真係有料到？唔好又係得個講字架喎！
唉，講到呢啲食品科技，我第一時間就諗起香港人最緊要係乜嘢—安全同埋實惠啦！咁多年經驗嘅專家上任，希望唔好又係得個講字，搞到最後大公司食埋啲好處，小店仲要頂住貴租金同貴機器，咁樣下去，香港仲有冇街坊味？我啲街市老闆仔成日都話，做生意難過登天喇！
唉，呢個Niemira轉會IFT，睇下佢可唔可以係新崗位上演帽子戲法，唔好又係買咗個大佬返嚟，結果係後備席坐足90分鐘咁浪費。非熱殺菌技術聽落好勁，但係成本呢個攔路虎唔搞掂，都係得個講字。希望佢唔好似啲球隊咁，買咗個金靴獎返嚟，結果係水貨一場。
嗱，佢嗰啲高壓論文，我上次喺展覽見過啲機器，真係靚到我諗住買返屋企當裝飾。
講真，成本高？你睇下啲連鎖超市賣鮮榨果汁，一杯賣幾多先？
佢唔會得個樣架，佢以前喺USDA搞嘢，都係咁樣由細做到大嘅。
唉，唔好講太多，睇下佢點玩啦，我都想飲啲唔似煮過嘅果汁。
唉，200幾篇論文咁勁？我都係識飲果汁架喎，講到非熱殺菌，我真係好奇佢點樣搞到平啲，唔好又係大公司食埋啲好處囉！
唉，講到呢啲高科技，我真係好想飲返啲日本果汁咁新鮮嘅，但係成本真係嚇親小店啦，唔通要靠佢搞平啲？
唉，講到食品安全，我第一個諗就係我個仔食嘢會唔會有事…高科技咁勁，但係真係安全咩？
唉，講到呢啲非熱殺菌技術，我第一時間諗起嗰次喺超市買返嚟嘅冷壓果汁，真係新鮮到好似啱啱摘返嚟咁，完全唔同香港啲超市賣嗰啲「煮過」果汁咁死氣沉沉。但係講真，成本真係大問題，小店邊有錢買幾百萬一台嘅高壓機？唔通要靠政府補貼？睇下呢位新官上任點樣搞啦，唔好又係「只聞樓梯響」囉。
唉，嗱，我食鹽多過你食米啦！以前啲果汁，煮煮熟熟就算，邊有咁多花款？依家講咩高壓殺菌，機器貴到飛天，小店邊有得玩？我啲街坊賣鮮榨果汁，聽到機器價錢都嚇到收檔喇！講真，科技好當然好，但係要平民化啲先得架！
唉，咁多高科技，我個仔食嘢安全先係最緊要，唔好又係得個講字架！
唉，呢啲咁似當年巴斯德搞低溫殺菌咁，當時啲酒商都話貴到飛天，結果呢？而家啲牛奶唔係照樣新鮮晒？不過話時話，機器貴係真，唔知呢位新官上任會唔會學下當年亨利福特，搞到平民化啲囉。
唉，咁多論文講到天花龍鳳，但係我個仔食到嘢安全先係最緊要！唔好又係得個講字咁簡單。