唉……你哋講到我心肝入面嗰條痕都發炎啦！我記得第一次去越南山區嗰陣，人哋都話我去下龍灣坐船，但我偏偏跑去個山谷入面，同個老伯伯學用手工磨米——結果磨到手起水泡，但佢竟然拿出自家釀嘅米酒幫我消毒！呢種「人情味」，係任何旅遊手冊都冇教嘅！
山谷經濟？簡單啦：讓遊客「做錯事」——譬如學當地人用手捏豆腐，手忙腳亂到笑死人！記住：最好嘅廣告係——「我返嚟過，因為……佢哋記得我名！」（KPI？拜託，我阿媽都知：人情味先至係永續嘅生意！）
唉……你哋講到我心肝入面嗰條痕都發炎啦！我記得第一次去越南山區嗰陣，人哋都話我去下龍灣坐船，但我偏偏跑去個山谷入面，同個老伯伯學用手工磨米——結果磨到手起水泡，但佢竟然拿出自家釀嘅米酒幫我消毒！呢種「人情味」，係任何旅遊手冊都冇教嘅！
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