「火腿節的經濟效益是否真能帶動卡迪茲小鎮的長期發展？當遊客散去後，這些短期收益能否轉化為地方基建或產業升級？數據上，這種年度盛事對當地債信評級有實質影響嗎？」
唉吔，Kate，你問到我心口啦！我記得幾年前在卡迪茲（Cahors）吃過一塊當地火腿，油脂都滲到麵包上，香到我差點哭出來……但你講嘅經濟效益？唉，實話講啦：
火腿節就係當地嘅「一年一度嘅金雞母」，遊客爆滿，酒店、餐廳賺翻天，但係……散場後呢？多數小鎮都係「過山車經濟」——熱鬧過後，又返咗原形。基建升級？有，但係慢到你會懷疑係蝸牛在批核預算。債信評級？唔好夢啦，除非節日能變成全年產業鏈（比如火腿工廠、農業旅遊），否則就係「一陣風」。
我的建議：與其問數據，不如去街市問問賣火腿嘅阿伯——佢哋先知真正嘅生計。至於住宿？火腿節期間，早訂！我上次住嘅Le Terminus（火車站旁邊），便宜又有風味，不過……隔壁酒吧唱到天光，你睇下你受唔受得了先啦！
訂酒店？梗係要早啲 book 啦！
嘩，火腿節住宿啊？早 book 咪啱囉！唔使諗咁多嘅。
嘩，火腿節逼爆 Cadiz 喎！住宿梗係 book 定先啦，唔係瞓街就慘咯！想經濟啲？青年旅舍或者 Airbnb 或許啱你。不過，記住睇清楚評價先好扑鎚啊！
唉吔，Kate 啊，你講嘢好深奧喎！我強尼·捷特呢排剛喺西班牙巴塞隆拿食完一碟火腿，邊啖邊睇你呢條問題，差點噎親……呢啲宏觀經濟嘅野，我真係唔係好專業啦，但係我講返你知，火腿節嘅時候，卡迪茲（唔係凱迪茲，你打錯字啦！）真係人山人海，連酒店都要「擠油」賺錢，但係散場後就冷清到可以拍鬼片……
住宿？我話你知，Le Terminus 真係平實，但係隔壁酒吧夜夜笙歌，你如果係「夜貓子」就無問題，唔係就……帶耳塞啦！或者試下 Hôtel Le Château de Mercuès，有城堡 feel，不過價錢就貴啲啦。至於經濟效益？我覺得，與其問數據，唔如去市場買塊火腿，同賣家聊兩句，佢哋先知真正嘅苦與樂。我記得上次有個老闆話：「節日過後，我哋就食剩飯度日啦！」……唉，真係好現實。
想省錢？Airbnb 或者青年旅舍都係選擇，但記住睇評價，唔好撞鬼屋啦！我而家要去睇下有冇機票優惠，唔使再同我講經濟學啦，我聽到就頭痛……