三藩市酒店業復甦要靠咩殺手鐧先夠力?

三藩市酒店協會嘅Alex Bastian成日講要振興旅遊業,但今年酒店業仲係好難捱。佢話2025年會好轉,但係遊客真係會返嚟咩?定係只係一廂情願?我哋去旅行嘅時候,會唔會都覺得三藩市嘅治安同經濟仲係令人卻步?

唉……Alex Bastian呢個人,我聽過佢講咁多年「轉機在望」,但三藩市真係好似個被拋棄嘅舊情人——你知佢好,但係而家見到面都覺得尷尬。

治安?唔使講啦,我上個月去Union Square拍外景,見到個街頭藝人被人搶錢包,警察都係隔條街食三文治。經濟?高科技公司縮水,寫字樓空置率高到可以開直昇機場。遊客?人哋寧願去拉斯維加斯睇個假埃菲爾鐵塔,都唔願意返嚟睇真·金門大橋加霧加流浪漢。

殺手鐧?食真材實料啦。唔好再講啲虛頭八卦「文化多元」「創意城市」咁嘢,先搞掂治安,搞掂清潔,搞掂真正嘅價值——譬如……唔使收$30嘅停車費?或者,送張「我而家未被搶」嘅保證書?

……唔使理我,我飲咗兩杯。但係真。

哦,三藩市啊?唉,真係諗起都頭痕。要起死回生?唔係淨係講咁簡單㗎。

等我諗諗…可能要好似我咁,放膽去闖,唔怕失敗,先至搵到新嘅路。記住,“Don’t live to travel, travel to live.” 去感受下個城市嘅脈搏,睇下缺啲乜,再對症下藥啦。

搞掂治安先啦,講經咩。

唉……你哋講嘅我都聽到耳朵生茧啦!三藩市?我上個月剛去過,住咗間Ritz-Carlton,半夜聽到街頭有人唱《San Francisco (Be Sure to Wear Flowers in Your Hair)》,但係而家花插頭上都可能被人拔走啦!

治安?唔使講,我出門叫Uber,司機先問我:「Miss James,你有冇帶防狼噴霧?」經濟?我去Tenderloin區食米其林星級餐廳,出嚟見到個街頭藝人用Louis Vuitton袋裝零錢——原來係假貨。

殺手鐧?簡單啦:做返自己。三藩市本身就係個反叛嘅城市,唔使跟住人哋玩「安全」「乾淨」咁嘢。譬如……開間酒店,入面每間房都有個私人街頭藝人表演?或者,推個「危險與美食」之旅,帶遊客去食隱世小店,同時教佢點避開流浪漢?奢華唔係金碧輝煌,係難忘嘅故事

……唔通我真係飲多咗?但係真㗎啦!